八仙閣特製もち旨餃子 新発売｜もっちり皮と野菜の食感が楽しめる本格焼餃子

八仙閣特製もち旨餃子 新発売｜総料理長が追求した新しい焼餃子

7月1日より販売開始！八仙閣の新定番「特製もち旨餃子」

中華料理八仙閣では、2026年7月1日（水）より「八仙閣特製もち旨餃子」の販売を開始いたします。

これまでの「八仙閣焼き餃子」「博多名物一口餃子」とは異なる、新しい魅力を持った焼餃子として開発されました。

総料理長が目指したのは、中華専門店らしい本格的な美味しさと食べ応え。

何度も試作を重ね、皮の食感、具材のバランス、焼き上がりの美しさにまでこだわり抜いて完成した自信作です。

総料理長がこだわった「もち旨」の理由

八仙閣特製もち旨餃子は、食べた瞬間に感じる皮の存在感が特徴です。

皮は厚さ1mmに設定し、これまでの餃子よりも、もっちりとした食感を実現しました。

さらに餡には、

・豚肉
・背脂
・ニラ
・青ネギ
・キャベツ
・玉ねぎ
・ニンニク
・しょうが
・白菜

を使用。

キャベツと白菜の食感を活かし、肉の旨みだけではなく、野菜の食感もしっかり楽しめる餃子に仕上げています。

「八仙閣焼き餃子」とは違う、食べ応えのある焼餃子

八仙閣の人気商品「八仙閣焼き餃子」は、お子様からご年配の方まで食べやすいサイズ感と、香味野菜を控えめにした優しい味わいが特徴です。

一方、「八仙閣特製もち旨餃子」は、大人の方にこそ味わっていただきたい本格派。

ひと口ごとに感じる皮のもっちり感、肉の旨み、野菜の食感。

中華料理専門店ならではの美味しさをお楽しみいただけます。

商品概要

【商品名】
八仙閣特製もち旨餃子

【販売開始日】
2026年7月1日（水）

【販売価格】
5個入り 650円（税込）

【販売店舗】
・八仙閣本店 レストラン彩虹
・八仙閣春日店
・八仙閣志免店
・八仙閣今宿店
・八仙閣新宮店

※八仙閣本店での販売も予定しております。開始日は今しばらくお待ちください。

八仙閣の新しい餃子をぜひご賞味ください

総料理長が理想を追求して完成させた「八仙閣特製もち旨餃子」。

もっちりとした皮、肉の旨み、野菜の食感が織りなす新しい美味しさを、ぜひ店頭でお楽しみください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。